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カフェクール |
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| カフェクールでは、アジア料理やインド料理、サラダ、パスタ、デザートなどを含むインターナショナルビュッフェをお楽しみいただけます。12ヶ所のライブキッチンでは、シェフが品質が高く持続可能な食材を使った料理を皆様の目の前でご用意いたします。 アラカルトメニューもご用意しております。 |
香宫 |
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| 中国から輸入した赤とゴールドの伝統的なデザインによる装飾品が使われたミシュラン星獲得レストランの香宮（シャンパレス）では、専用のワインセラーや20席のプライベートダイニングルームをご用意しております。 荘厳な雰囲気の中で、伝統的な中国の壮大さを感じる広東料理をお楽しみいただけます。専任のティーマスターやワインソムリエがお選びした高級中国茶やワインもお楽しみいただけます。 ミシュランガイド 香港・マカオ 2009～2010、2012～2018年 2ッ星獲得 ミシュランガイド 香港・マカオ 2011、2019年 1ッ星獲得 |
アンジェリーニ |
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| スタイリッシュなイタリアンレストランのアンジェリーニでは、ビクトリア湾や香港のスカイラインのパノラマを眺めながら、最高の食材を使った様々なイタリアンをお楽しみいただけます。 |
なだ万 |
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| なだ万では、エレガントなダイニングエリアにて経験豊かな料理人がご用意する料理をメインダイニングルーム、鉄板焼きまたは寿司カウンターにてお楽しみいただけます。 ビジネスミーティングやご家族やご友人との集まりに最適な、プライベートルーム（鉄板焼きや畳部屋）をご用意しております。 |
ロビーラウンジ |
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| 午後から夜までクラシックの生演奏が流れるロビーラウンジは、ビジネスミーティングやご友人とのご歓談の場としてご利用いただけます。ビクトリア湾を眺めながら、リラックスしたひと時をお過ごしください。 |
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